1#
t T
发表于 2005-03-01 21:20 |只看楼主
[求助]食品中无机阴离子的浓度

[求助]本人现从事食品防腐剂缓释剂型的合成及性能研究，此缓释剂的缓释性能与环境中无机阴离子的浓度密切相关，但我无法查到确切的常规食品种类（如饮料，果汁，肉类，鱼类等）中无机阴离子（磷酸、硫酸、硝酸根或氯离子等）的较准确的浓度范围，不知能否在此得到帮助或提示，切盼！