在2005年前，安赛蜜主要由专利持有人德国赫斯特公司生产。至2005年3月，安赛蜜的主专利到期后，德国赫斯特公司在市场上的竞争力变弱，生产中心开始转向中国。
目前国内的生产商主要是安徽金禾、苏州浩波、山东明辉、北京维多、杭州三和等几家，其中苏州浩波与金禾实业分别占全球总产量的36%和33%，具有绝对话语权。此外，苏州浩波和安徽金禾都有双乙烯酮的原料配套，苏州浩波的产能是3-4万吨，安徽金禾的产能是1万吨，从成本上占有绝对优势。
苏州浩波早于上世纪90年代中即开始生产安赛蜜，初期一直主导国内安赛蜜市场。直到2006年后，安徽金禾进军安赛蜜行业，借原料配套之利，稳扎稳打，改进工艺，规模不断扩大。反观苏州浩波，由于各种原因，自身经营持续恶化，竞争力不断下滑。在2013年曾有传闻苏州浩波安赛蜜停产，虽然当时公司相关人士予以否认，但是其厂房将于2015年前搬迁的消息已得到确认，浩波可能会就此寻求退出路径。如果苏州浩波**，可能届时仍将在行业内进行整合。
近几年，由于安赛蜜行业恶性竞争，引起价格一路走跌，2013年下半年价格到达3万元/吨的历史低点，各厂家纷纷以成本价或低于成本价出货。因苏州浩波停产的传闻四起，安赛蜜价格才开始抬头，江苏天成爆炸事故后，价格涨幅一度迅猛，目前现货价已达4万元/吨以上。其实无论是安徽金禾还是有停产传闻的苏州浩波，均拥有双乙烯酮的生产配套，从原料供应和成本上并没有受到爆炸事故的影响。所以本轮涨价，更多的是行业在趋于整合态势之下的逐利行为。
行业整合的态势尚需继续印证，但小厂商退出已成为不争的事实，目前行业整体已经走出低谷，价格进入上行通道，包谷网预测安赛蜜价格年底之内将保持小幅上涨。
