婴儿在一岁之后,母乳的营养已不全面。婴儿宝宝快速发展的需求,必须从饮食补充;获得及时添加富含铁、锌、钙和微量元素营养配料。婴幼儿米粉是指通过现代营养科学,与原优质大米为主要原料,以白砂糖,蔬菜,水果,鸡蛋,肉等有选择性的成分,同时通过适量的钙、磷、铁、蛋白质等婴儿发展综合生长所需的营养物质和微量元素,科学配方原料加工和致力于母乳不足,或**餐时过度为婴儿提供营养补充剂,是婴幼儿现代科学的配料。婴幼儿米粉相对更纯粹和科学,更接近**的食物，随着现代科学技术的进步,大多数婴儿米粉营养越来越满,在有资金的情况下,同时也越来越接近母乳营养。如钙、磷、铁、碘、锌和其他常规的元素,还加入了维生素A、D、E,维生素C,维生素B组,和乳汁的叶酸、泛酸等,此外,越来越多的现代婴幼儿米粉也逐渐开始重视现代食品趋势和婴儿健康成长,婴儿米粉没有使用糖化,格瓦拉淀粉水解过程等等。
婴幼儿米粉分为湿和干燥过程:泡米,打浆,成分均匀,蒸汽辊干燥、破碎、构建块,包装等。有机婴儿米粉,英国以片状的产品为主,分散均匀,火气小养分且微生物等优点,更好的控制是当前主流的过程；干燥:大米磨、干燥的混合,挤压爆破、破碎、混合、包装干法生产工艺,以粉为主,产品加水,干拌营养素容易不均匀,宝宝容易上火,微生物不容易控制,但过程很简单,成本低于前者,目前市场仍有部分。专家认为,婴儿配料添加,首先应该添加米粉,科学研究发现,水稻是最不容易引起过敏和谷物和人类最容易消化吸收的食物。目前即使在许多西方国家面粉、肉类为主食,大米为原料制造婴儿采用配菜。在我国民间,也有米饭的做法喂养婴儿粉,调成糊状。营养专家告诉我们,事实上,婴幼儿米粉是最重要的食物之一,当前市场上的婴儿米粉有两种包装,十多个口味可供选择,谷物是由高质量的大米为原料经过十多道工序,如粉碎、研磨、高温灭菌和强化铁、锌、钙、维生素和其他营养素的科学精制而成,以满足婴儿营养需要的不同阶段,保持孩子的全面、均衡的营养、喂养婴幼儿米粉按照国际惯例通常点4：4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段。
更多相关行业信息可关注：汕头市培芝食品有限公司 联系人：陈先生
