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修改了楼主的标题,方便大家阅读.
研究思路应该比较易于把握,但检测方法就有一定的难度,特别的DHA和EPA的测定有一定的难度,当然如果实验室有自己的检测设备的话就好做多了
我有很好的包埋材料,如需要联系我,免费给样品。021-57861886-117 虞小姐
我的邮箱是rootinfood@yahoo.com.cn
qq:122163621
大家方便的话同我联系吧,我正需要帮助,谢谢!
1、包埋的技术应该不存在问题;
2、包埋的材料也不是问题;
3、产品的检测更不是问题;
4、关键是产品的应用、包埋后的浓度以及微胶囊化所要达到的标准最为关键。
1%的浓度和90%浓度的微胶囊的生产工艺肯定有差别;产品的应用推广和消费者的习惯有差别,这个是主要的;
愿意大家探讨这个问题,可以给你提供相关实验。