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中高端主食杂粮备受追捧 大米礼盒成送礼主流 [复制链接]

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    “今年过年不送礼,送礼只送健康礼”,随着春节临近,礼品市场吹起了一阵“健康风”——随着党风建设的加强,名贵烟酒、购物卡等逐渐淡出人们的视野,而送健康礼品,粮食、大米等俨然成为一种时尚。
    业内人士分析认为,近年来,病死猪、地沟油、镉大米等食品安全问题的频发,以及人们不断增强的健康意识,促使健康礼品的概念得以迅猛发展。加上最近受“打**”和“厉行节约”等风向的影响,使得质量上乘的大米、有益健康的食用油及其他老百姓的生活必需品成为中秋礼品市场的新贵。
    大米礼盒热销
    毒大米、转基因大米事件曝光后,消费者不得不开始关注这种南方几乎每天都要接触到的主食。与此同时,市面上不少质量上乘的有机大米和“无镉大米”打着无农药、无化肥的标签,成为消费者关注的焦点。

    在一二线城市大型社区里各种健康食品店铺少则十家八家,多则二十家,米是其中主流,以广州骏景花园北门的一家以米为主的店铺为例,泰国香米、五常大米、生态有机米、黑米、小米、燕麦米、红香米等最受大单客户青睐,号称能现场检测大米新鲜度,很多人慕名来购买,在这家XX之家的网站也以大米主打,有机大米也成为了热销产品,更是推出全米“大米礼盒”,里面还附带膳食方案,结合微信实用性的内容做得相当专业。
    记者发现,和普通大米相比,这些热销的上乘大米的价格也要高出不少。一种日本进口大米2公斤卖到200元;泰国进口大米礼盒1公斤装卖到100元。在骏景花园这家主打健康概念的以米为主的店铺销售的一款5斤装的有机大米售价为75元,即15元/斤。
    但即使如此,大米礼盒依旧热销。广东人有着“过年有米有面,每年都要图个好意头。”有销售人员表示,和往年相比,今年送大米礼盒的人明显增多。她认为,这主要缘于三个原因:健康、实用、包装有档次,而且这些上档次这么齐全的大米在超市很少能买全。
    在今年粳稻米产业大会、首届全国高端食味大米峰会上,业内专家认为,随着国外优质大米的进口,我国的大米市场正由数量型向质量型转变,高端大米消费市场逐渐形成。
    而除了大米,高粱、玉米、荞麦、红薯等艰苦年代用以充饥的食物也开始重返人们的餐桌。随着营养健康知识的推动和普及,不少人开始有意识地增加五谷杂粮的摄入,有一些家庭在大米里放入小米、玉米、红薯等。
    “近年来有机概念的兴起,使得十年前人们很少食用的粗粮,成为今天的‘高档礼品’,受到人们的热捧。”据专家介绍,粗粮富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。此外,粗粮里含有的大量膳食纤维可帮助肠道蠕动,预防便秘。常吃粗杂粮,有助于控制血糖,改善心血管功能,还能预防中风。对于肥胖人士,粗粮还有减肥的功效。
    
    名贵礼品销售遇冷 商家瞄准有机食品,主食大米,新粮之所以成为米的家族变为主流有着以下因素。
    今年中秋市场劲吹的“健康风”,让一些高端礼品的商家感受到了阵阵凉意。
    “现在的高端烟酒、滋补品销售形势每况愈下。”有做礼品的负责人表示,传统名贵礼品的销售越来越不尽人意,经营指标远远完不成,“我们正在想办法寻找‘替代品’,有机食品的销售前景值得期待”。    
    目前,越来越多的商家开始进入“有机”市场,在线上开展得较好的如:本来生活,沱沱工社等,在广州高端小区和商圈开设O2O专卖店线下线上结合的如:康众之家主打新粮之家就是以大米作为主打。面对这样的市场发展情况,业内人士认为:“对于有机食品,虽然中间也经历了信任危机,但接受的人会越来越多,市场会进一步发展,这是大家公认的趋势。”
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就要打击不良风气,发扬好的社会现象。
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确实,现在有机大米卖的很贵,但有钱的,注意健康养生的人,真的愿意买
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