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请高手翻译下列成分的名称 [复制链接]

ytwjun
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1#
t T
发表于 2005-03-04 08:52 |只看楼主
                                               
Flour   (var)
Vital   Wheat Gluten
Water   (var)
Shortening
Glycerol
Yeast   (var)
Salt
Sucrose   Ester
Gum   Arabic
Xanthan   Gum
Sorbic   Acid
Cream   Flavor
Sterling   Yeast Food
IDX   tablets
ea   Amalyase tablets
Paniplex
                                                     
Flour
Sugar
Starch
Maltodextrin
Salt
Baking   Powder
Xanthan   gum
Guar   gum
Potassium   Sorbate
Shortening
Whole   Eggs
Water
Glycerol
Cream   Flavor
Vanilla   flavor
Lemon   Oil
Yellow   color
Citric   acid
                                                     
Flour
Sugar
Starch
Maltodextrin
Salt
Baking   Powder
Xanthan   gum
Guar   gum
Potassium   Sorbate
Shortening
Whole   Eggs
Water
Glycerol
Cream   Flavor
Vanilla   flavor
Lemon   Oil
Yellow   color
Citric   acid
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duanbainan
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2#
t T
发表于 2005-03-05 15:59 |只看该用户

介绍一个专业翻译软件：朗道
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natumizzl
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3#
t T
发表于 2005-03-05 22:26 |只看该用户

以下是引用ytwjun在2005-3-4 8:52:00的发言：
Flour面粉   (var)
Vital   Wheat Gluten麦夫
Water水   (var)
Shortening
Glycerol山梨醇
Yeast酵母   (var)
Salt盐
Sucrose蔗糖酯   Ester
Gum   Arabic阿拉伯胶
Xanthan黄原胶   Gum
Sorbic   Acid
Cream   Flavor奶香粉
Sterling   Yeast Food纯酵母食物
IDX   tablets
ea   Amalyase tablets
Paniplex
   Flour面粉    Sugar糖    Starch淀粉    Maltodextrin    Salt盐    Baking泡打粉   Powder    Xanthan黄原胶   gum    Guar瓜儿胶   gum    Potassium   Sorbate磷酸盐    Shortening    Whole   Eggs全鸡蛋    Water水    Glycerol丙三醇    Cream奶香精   Flavor    Vanilla香草粉   flavor    Lemon柠檬色香油   Oil    Yellow黄色素   color    Citric柠檬酸   acid    Flour面粉    Sugar糖    Starch淀粉    Maltodextrin    Salt盐    Baking泡打粉   Powder    Xanthan黄原胶   gum    Guar瓜儿胶   gum    Potassium   Sorbate磷酸盐    Shortening    Whole鸡全蛋   Eggs    Water水    Glycerol丙三醇    Cream奶香精   Flavor    Vanilla香草粉   flavor    Lemon柠檬色香油   Oil    Yellow黄色素   color    Citric柠檬酸   acid

我把我知道的写出来了，不知道对不对，你再查查看吧，我没有怎么学好英语，都是平时有时间的时候上去看的。真对不起。

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feixue_luo
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t T
发表于 2005-03-07 13:34 |只看该用户

这么多啊   自己查查字典吧
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jyan031
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发表于 2005-03-08 11:52 |只看该用户

有时要翻译准确得看实物才好，比如vanilla flavour翻译成香草粉，香草香料，香草香油····
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natumizzl
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t T
发表于 2005-03-10 10:28 |只看该用户

以下是引用jyan031在2005-3-8 11:52:00的发言： 有时要翻译准确得看实物才好，比如vanilla flavour翻译成香草粉，香草香料，香草香油····

谢谢！应该这样。
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ssn100
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t T
发表于 2006-08-07 20:46 |只看该用户

Shortening 起酥油

Baking Powder 发酵粉

Sorbic Acid 山梨酸
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jianer136
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发表于 2006-08-14 14:18 |只看该用户

本来想帮你翻，一看太多了，自己查字典吧 ！累啊
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