前段时间，本报报道了萧山西门药店引进寿仙谷系列清滋摄生产品，分外是新鲜铁皮石斛遭到老群众的热捧。关于这样一个比照新鲜的产品，一般群众也绚丽来电咨询，记者就这些疑问咨询了国家食品药品判定专家、国家级名中医汤金土教授。
疑问一、周围有很多老群众都是选用铁皮枫斗干品打粉服用，如今有了新鲜的铁皮石斛，那种效果非常好呢，应当服用那个产品呢？
从药性角度看，当然是新鲜铁皮石斛“滋阴清火补虚”的效果非常好，咱们知道铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称，中医提到的“阴”简略说是指阴液包括精、血、津液等，而鲜铁皮石斛最大极限保存了铁皮石斛的汁液，原汁原味，原生态，以鲜铁皮石斛本身的汁液来润泽和补偿人体的阴液，效果当然是最佳的。
早年一般群众难以看到新鲜的铁皮石斛，首要是因为，其一铁皮石斛非常珍稀，归于国家二级维护植物，数量非常少；其二，新鲜的铁皮石斛在运送和保存方面没有干的铁皮枫斗便当，所以早年市面上只能买到铁皮枫斗干品。如今科技进步了，老群众可以服用新鲜的铁皮石斛治病、摄生了，应当是件大好事，并且鲜铁皮放在冰箱的冷藏室里保存，20、30天一般也都不会有大疑问，非常便当。
疑问二、咱们知道现代很多人都处于亚健康，都比照简略上火，是什么原因构成的，是不是可以服用鲜铁皮石斛呢？
现代人亚健康疑问比照杂乱，除了环境污染、农药残留等的要素以外，简略来说即是人长期存在很多不良的“助阳损阴”日子坏习气，严厉破坏了人体的阴阳平衡，时间一长了，各种疾病就找上门来了。形象来说，就比如早年的人都简略换“营养不良”的疾病，而现代人的很多疾病都是因为“营养过剩”致使，不良的饮食习气使得人体“阳偏盛”， 一起相似吸烟、酗酒、熬夜等不良的习气直接致使了“阴损”，所以现代人简略“阴虚火盛”而出现盗汗、口干、口臭、舌红、咽干苦楚、牙龈肿痛、颧红升火、昏厥耳鸣、肢麻、肌肉哆嗦等上火的体现。
关于这类上火的人，往常服用鲜铁皮石斛效果是非常好的，可有用改进亚健康体现，长期坚持就可以避免出现更严厉的健康疑问。
疑问三、新鲜的铁皮石斛该怎样吃？
鲜铁皮石斛食用方法首要可分为三种：
第一：生吃，也即是直接口嚼，即取新鲜的铁皮石斛若干，洗净进口细嚼，味甘而微黏，新鲜爽口，一般渣很少，余渣吞下即可；生吃最便当，运用最广，不过胃分外寒的人群不宜生吃；
第二：煎汤，近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久熬，应劈开先煎，得真味。”每天可取新鲜铁皮石斛15～20克，加水煎30分钟分配服用，此法也可延伸， 用新鲜铁皮石斛长期泡茶饮；
第三：入膳，药补不如食补，可将新鲜铁皮石斛敲扁后煮粥、做羹、做汤、入菜。
记者还向萧山西门药店的王司理进一步了解了情况，据王司理介绍，萧山西门药店作为一家百年老药店，向来重视药材的质量，在引进产品方面是非常慎重的，这次引进的寿仙谷品牌是经过了详实的实地考察。首要垂青的有这么几个方面：
其一，寿仙谷有机药材基地方案大，具有2800多亩铁皮石斛、灵芝破壁孢子粉等名贵药材标准化出口基地，有机产品是绝对不运用农药化肥、供认纯天然无污染的产品。简略的说，有机的新鲜铁皮石斛冲刷后即可直接生吃，这一点非常重要；
其二，寿仙谷药业是铁皮石斛国家质量标准的拟定单位，也是清华大学博士生实习基地，建立了身份证可追溯原则、健全了全程质量控制体系，保证产品质量。其产品现已出口欧美二十余年；
其三，寿仙谷系列清滋摄生产品包括铁皮枫斗浸膏、灵芝破壁孢子粉等都早已被杭州胡庆余堂国药号、方回春堂引进，消费者口碑非常好，回头客都非常多，其间也不乏咱们萧山的消费者。
