1、学校食堂达到餐饮服务食品安全监督量化分级年度等级**。
2、学校食堂配备1名专(兼)职营养师。
3、学生餐厅具备平衡膳食等健康生活方式的支持性环境。
4、为不同营养状况的学生推荐相应食谱。
5、每周提前公布带量食谱及营养素含量，简要描述营养成分。
6、学生餐主、副食实现粗细、荤素搭配合理，采用合理烹调方式，减少营养素损失，记录学生餐油、盐摄入量，及时调整饭菜油盐使用量。
7、食堂工作人员具备合理膳食和健康烹饪知识、技能。
8、对住宿学生，三餐分配要合理，保证蔬菜水果供给量。
为了保障学生的营养供每日学习生活所需，一定要做好搭配，食堂是学生每日吃饭的场所，所以在选择承包食堂的时候一定要做好选择
