从社区超市到电商网店，打着“天然”、“生态”等旗号的食品众多，如生态蛋、生态稻、生态米等，其售价也是同类普通食品的数倍。这些食品被商家定为“天然食品”或“生态产品”，在种植方式介绍中则注明：研究显示为有机产品（生态产品是按有机方式种植）。这恰好满足了都市人向往绿色食品、注重食品安全的心理，因此在市场上热销。
然而，有专家指出，高价的“天然食品”或“生态产品”，并不一定是有机安全食品，消费者在不了解事实的情况下，很可能花了冤枉钱。
那么，天然、生态食品是否等同于有机食品呢？对此央视网记者展开了调查。
消费者：难识“天然食品”和“有机食品”
在广州，记者在街头随机采访发现，几乎所有受访者认为“天然食品”与“有机食品”是两个概念。但对于两者的区别，绝大部分市民表示并不清楚。
“只能从字面上理解了，‘天然食品’就是没有经过加工、纯天然生长的产品吧！有机食品就是经过相关要求加工成的产品？我也不知道。”市民陈先生告诉记者。
喜欢喝蜂蜜的史女士对记者表示，在选购蜂蜜时经常会遇到一些野蜂蜜、土蜂蜜产品，看起来觉得很珍贵，但由于没有食品认证标识，往往她不敢冒险购买，最终还是选择了贴有外国有机食品认证标识的进口蜂蜜。对于天然食品是否等同于有机食品，史女士也表示不了解。
得知不少消费者对“天然食品”和“有机食品”的概念一头雾水，天津某生态循环农业产业化示范园区高级农艺师孙少起对央视网记者表示，一般情况下，天然、生态食品不能等同于有机食品，除非前者的生长环境和生长过程优于或等同于后者。之所以这样说，是因为天然、生态食品的生长环境，从土壤、水源到空气的质量，多数缺乏严格的监测和管控，即使没有化肥添加和农药残留，也需要专业检测才能确定土壤、水质是否存在重金属污染等问题。换句话说，旅游时采摘的野山果，其果树吸收的水分，被河流上游的化工厂污染，这种可能性也是不能排除的。
孙少起还表示，受生产环境和生长过程的苛刻要求，我国有机食品生产成本非常高。据悉，截至2013年底，我国共有获得认证的有机产品生产面积272.2万公顷，其中有机种植面积为128.7万公顷，野生采集总生产面积为143.5万公顷，有机植物产品总产量为766.5万吨。目前我国共有有机生产企业7894家，有机生产基地6628个，有机加工厂3910个。但同时也应注意到，有机食品市场鱼龙混杂，花钱买认证证书、以普通产品冒充有机产品等现象屡被曝光，有机食品也面临越来越严重的信任危机。
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