先给伍福小米酒做个简单介绍：伍福小米酒原料选取小米，原浆酿制。所谓的原浆，就是指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。
我们一般所接触的养生酒，基本都是加上各种药材泡制的，有商家给泡好的，也有自己买药材调制的。总喝这种药酒会不会对身体有害，毕竟是药三分毒么，这都是无法确定的因素。小编我没怎么喝过，不知道其是否真正有效，而且这些药材的真正药用价值能不能渗透进酒中，这些都不得而知，小编我总觉得那些药泡完以后还没真正利用就被扔掉了，真的好可惜。
为什么说伍福小米酒是纯天然养生酒呢？原因很简单，因为伍福小米酒不加入任何药材。很多人会怀疑这酒的真正功效，既没有药材、又没有特殊的原料，就靠简单的小米就能养生？
说到这里，先和大家说说小米的营养价值吧。大家都知道小米的是五谷之首，但是大部分人只知道这些了，具体有哪些独特之处就不清楚了。
小米也称作粟米，最主要是用来熬粥。大家都知道小米粥养胃，因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素（维生素A的一部分），而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
或许小编我这么说大家都觉得很空洞，我下面列一张对比表，让大家一目了然。（表格选取100克小米与大米，其中含量对比）
]营养元素 大米 小米 营养功能
蛋白质 7.7克 9.7克 构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者
膳食纤维 0.6克 1.6克 预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病
叶酸 3.8微克 29微克 促进骨髓中幼细胞成熟的作用
泛酸 0.6毫克 1.7毫克 制造抗体功能，维护头发、皮肤及血液的健康
维生素A 0毫克 17毫克 预防儿童发育不良、干眼病、夜盲症
维生素B1 330微克 670微克 维生素B1缺乏时，可引起多种神经炎症，如脚气病
维生素B2 80微克 120微克 避免口、眼和外生殖器部位的炎症
维生素B12 20微克 73微克 参与制造骨髓红细胞，防恶性贫血及大脑神经受到破坏
维生素E 1.01毫克 3.63毫克 促进性激素分泌,抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应
铁 1.1毫克 5.6毫克 固定氧和输送氧的功能
磷 121毫克 240毫克 维持骨骼和牙齿必要物质，参与所有生理上的化学反应
钾 97毫克 239毫克 预防中风，并协助肌肉正常收缩
钠 2.4毫克 9毫克 维持体内酸和碱的平衡及血压正常
铜 0.19毫克 0.54毫克 防贫血及冠心病，助孕，抗衰老
镁 34毫克 107毫克 酶的激活剂，促进钙的吸收以及骨的形成
锌 1.45毫克 2.08毫克 锌是脑细胞生长的关键，缺锌会影响脑的功能
硒 2.5微克 4.74微克 抗癌作用，抗衰老，增强人体免疫力[/color]
当然这些营养元素的养生功能还不止这些，限于字数限制，小编我就就先写一些重点的养生功能。
小米的营养价值大家都清楚了，再说说原浆。文章最开始就说过原浆的含义，自然酿制的伍福小米酒营养元素还会保留很多。而白酒是采用蒸馏的工艺流程，经过高温以后，谷物中的营养元素几乎都流失了，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
相信不用小编我再多说什么了，伍福小米酒是真正的纯天然养生酒，其营养价值是与众不同的。所以说小米酒确实具有调节睡眠、通经活络、抗衰护心等功效。
