鸭油汤包、鸭油烧饼、庐州汤包、肉合饼
鸭油汤包，一般叫小笼包，皮薄、汁鲜、馅美。吃时拿个碟子倒上醋，用筷子夹个汤包蘸一下，然后咬个口子将汤汁吸出来，再把包子吃下去，味道鲜美，让人垂涎欲滴。
鸭油烧饼，小小的一个，其实更象千层饼，里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少，烤的焦黄透酥，趁热吃更棒。咬上一口，一点点咸味，葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的味道，非常美味。
庐州汤包，蒸熟的汤包雪白晶莹，皮薄如纸，几近透明，稍一晃动，便可感觉到里面的汤汁流动，使人感觉到一种吹之即破的柔嫩。鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
肉合饼，饼面皮微黄，薄薄焦焦的一层壳很有嚼劲。里面的陷更是饱满多汁，香辣可口。刚出锅的肉合饼虽然摸上去不烫，其实里面的陷还是很烫的，所以先咬上一小口，这一小口绝对会将你的食欲勾引出来。
