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              甜美天空
一概述
甜美天空 SWEET SKY  是康蒂酒业贸易有限公司旗下原装原瓶进口葡萄酒品牌。原产地原酒庄精选 本产区优质的葡萄,通过酿酒师精湛的技术,严格按照欧盟的标准,采用法国传统及先进工艺酿制而成并在橡木桶陈酿12个月后装瓶。甜美天空坚持用法国的方式去酿酒,从葡萄酒的源头,发掘葡萄酒文化,借助专业品酒大师的甄选,让法国葡萄和世界各地优质葡萄酒以最纯正的血统进入中国市场。

二色泽
其色泽澄清亮丽, 呈琥珀色, 石榴石、宝石红色,紫红色,金**等。香型饱满持久,口感柔顺,多层次,平衡感强。酒体从清淡到浓郁。

甜美天空红葡萄酒单宁含量丰富,有人体需求的多种维生素和矿物质,经常适量适时饮用能美容养颜抗衰老,有效预防心血管疾病,降低胆固醇,助消化,增强免疫力, 燃烧脂肪 ,保持年轻的体态。

**别

甜美天空级别划分六个等级:日常餐酒,受保护地区IGP ,AOC法定产区,AOC超级法定产区,AOC区域级法定产区,AOC村庄级法定产区酒。
甜美天空的系列来自12大世界著名产区。每个产区都有独特的风土,都是一片充满灵气与**的土地。更是杰出的创造力与多样性的体现。

四种类
    A甜美天空葡萄酒按颜色分为三类:
1.白葡萄酒:颜色从稻草黄、**再到金**不等。这种酒酿造时使用的是白皮白肉的葡萄或使用去了皮的红葡萄。酿酒的葡萄汁挤出后马上与葡萄皮分隔,不让皮肉的色素渗入葡萄汁中。
2.红葡萄酒:酒色从紫红、宝石红、砖红到橘红等。用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿造而成。采用皮汁混合发酵后陈酿而成。
3.桃红葡萄酒:来自法语的rose “桃色”,在西班牙语国家称作“rosado ”,在意大利称作“rosato”。由于葡萄品种、添加剂和酿酒工艺的不同,桃红酒的颜色有一定的差别,从粉红、三文鱼红、棕红、洋葱皮红、玫瑰红均匀。
桃红葡萄酒的酿造类似于红葡萄酒,但葡萄皮与葡萄汁的接触一般为2~24小时,这一过程称为浸渍。用以提取葡萄皮中的单宁,增加桃红的色泽。
    B甜美天空葡萄酒按含糖量划分四类:
1.干型葡萄酒:含糖量小于或等于4g/L。
2.半干葡萄酒: 含糖量大于4g/L小于12g/L。
3.半甜型葡萄酒: 含糖量大于12g/L小于45g/L。
4.甜葡萄酒: 含糖量大于45g/L。
    C按酿制工艺分为三大类:1 静态葡萄酒,发酵过程中去掉二氧化碳。2 动态葡萄酒,发酵过程中保留二氧化碳。3 加度型葡萄酒,发酵过程添加酒精终止发酵或在酿制过程中进行蒸馏。

    D甜美天空葡萄酒按葡萄园种植管理和酿酒方法分为两类:
1有机和生物动力葡萄酒。
2现代化葡萄酒。
五 甜美天空葡萄酒营养成分:
   甜美天空葡萄酒由葡萄汁(浆)经过发酵酿制的饮料酒,它除了含有葡萄果实的营养,还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明,甜美天空葡萄酒有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等,这些成分都是人体所必须的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。

六 甜美天空葡萄酒的作用:
A、甜美天空葡萄酒中含有丰富的酚类物质。
1.具有抑制血小板凝集作用
   葡萄酒中的白藜芦醇存在于葡萄皮上,在红葡萄酒中每升含1ug左右,而在白葡萄酒中只含0.2ug。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%。喝葡萄酒的人,体内血小板不太容易粘在一起,可减少血栓的形成。
2.抗氧化作用
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OIigoe Lement),具有抗氧化剂功能,可防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退人化性疾病,如白内障、心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。根据英国一项研究报告,经常、适量饮葡萄酒可使得心肌梗塞的风险减少25%~45%。也可以使黄斑变性(黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损)的可能性比不饮用者低20%。
B、 甜美天空干红葡萄酒低热量
每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。同时,葡萄酒的酸度几乎与胃酸相同,因此有助于消化。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每天60~100g葡萄酒能使胃液分泌增加120ml。葡萄酒中单宁物质,可增强肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。所以,常常喝葡萄酒可以减肥。
C、甜美天空葡萄酒呈弱碱性
葡萄酒是所有酒精饮料当中唯一代谢后呈弱碱性的酒精饮料,有利于中老年人的身体健康。