铁皮石斛花的成效与效果，还与铁皮石斛有少许不一样，它有着自个共同的成效。并且，铁皮石斛花有鲜花与干花之分，而两者食用方法又不尽一样。那么，下面就一起来看看铁皮石斛花究竟有哪些共同的成效，以及它的各种随心所欲的吃法。
铁皮石斛鲜花
铁皮石斛最宝贵的部分——铁皮石斛花
铁皮石斛花通常呈黄绿色，5、6月份是开花期，但花期很短，采收期掌握也较难，采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实践成效。别的产量很低，大概100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花，加之它具有别于铁皮石斛的特别成效，因而也极端宝贵，价格也较高。
铁皮石斛花的成效
铁皮石斛花不只承继了铁皮石斛自身的功用，如滋阴、清补、名字、清热止渴、滋补五脏、延年养颜等等，并且还具有解郁的共同成效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调理肠胃、增强抵抗力，并且还能避暑。
铁皮石斛花饮
按中医理论中的中药药性解说，花类中药具有“轻扬升散”的特征，这不只是它自身质地的轻盈，还因其所含化学成分多属蒸发油，具蒸发性，这或许也是铁皮石斛花具醒脑提神和解郁成效的缘由地点。据贵州生物技术研讨开发基地和浙江大学现代农业研讨演示基地有关科研人员，关于铁皮石斛花蒸发性成分的研讨报告显现，在铁皮石斛花**别离提取出89个化合物，判定出59个组分，占蒸发油总量的76.54%，有的蒸发成分既是香料成分又是药用成分。
铁皮石斛花5种多见吃法
因为新鲜铁皮石斛花很难保留，因而通常是把其加工成干品，而不一样的商家也许会有不一样的称号，如云南的铁皮石斛花。不只铁皮石斛花采收机遇的掌握对其有效成分和含量有影响，关于干花，加工方法也是能否保留有效成分的要害，因而，在采购铁皮石斛干花的时候，这都是需求咱们考虑的要素。
铁皮石斛干花
铁皮石斛干花通常的吃法即是泡饮或是煮，用开水独自冲泡即可，勿加其他茶叶，依据自己口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
而铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：
1、泡、煮饮
做法和干花一样，，能养颜清心、清热止渴、减轻双眼疲惫；
2、榨汁
取适当铁皮石斛鲜花，略微漂洗下，放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，相同的，依据自己口味参加适当蜂蜜或冰糖（但主张尽量少放）；
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮，在慢炖时参加铁皮石斛花，也可适当参加点枸杞一起炖煮；
下面几种则是比较有意思的吃法：
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简略，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；
5、铁皮石斛鲜花饼
云南的鲜花饼很有特征也很知名，铁皮石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法，但自个做的话，过程就简略一些了，用平底锅煎就行。
本来，这些吃法中，铁皮石斛花的选材，用干花还是鲜花这是没有严厉区分的，都可互通的，鲜花可贵就用干花吧。当然，铁皮石斛花的食用方法还不止这些，更多的新颖特征吃法还有待我们共同去探究和发现。更多石斛信息，尽在中国石斛交易网。
