草莓的独特吃法
随着一声『恭喜发财』,从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上!
你在恍惚中看见了15两黄金。
一、草莓汁。去除草莓上的果柄,洗净后沥干水分,用白糖拌匀后置于容器中。数小时后会有果汁渗出,用洁净纱布包住过滤,并挤压出汁液,待汁液澄清后即可饮用。如在草莓汁中掺入汽水、冰淇淋等,则其色香味更佳。
二、草莓酱。去蒂洗净后放入家庭多功能食品粉碎机中粉碎,用白糖拌匀置于瓶罐中,一天后,就成为营养价值颇高的草莓酱。
三、草莓冰砖。取牛奶300克,玉米粉80克,精细白糖100克,草莓100克。先将草莓洗净去蒂,沥干水分后榨出果汁,倒入凉透的牛奶玉米糊中拌匀,再倒入冰砖调制器,后置入冰箱冷冻室使其冷冻成型。
四、草莓酿酒。先将洗净沥干后的草莓榨汁,再将草莓汁装入容器内,倒入适量的优质白酒密封三五天,开封后即成味美的草莓酒。
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