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[求助]各位帮帮忙！！！ [复制链接]

dybear19
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  • 2005-03-06
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t T
发表于 2005-03-06 22:16 |只看楼主

各位大侠：

       请问使鱼丸变质的微生物有哪些？

       目前常用的杀菌方法有哪些？

[em09]
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sam
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t T
发表于 2005-03-11 11:53 |只看该用户

我也想知道，等待高手指教
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asap
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t T
发表于 2005-04-20 14:02 |只看该用户

二段加热法！相当于高温灭菌
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jiaojee
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t T
发表于 2005-04-27 10:22 |只看该用户

SSOP控制，保证食品加工环境卫生。
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