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求助求合作:乳制品中微生物种类分析及其防治
需求描述
我公司目前存在的问题如下,希望专家的指导#
1、乳制品中的微生物种类鉴定,分类及如何控制。
2、如何在不损坏乳饮料营养价值及品质、状态的前提下对乳制品进行杀菌,延长产品保质期。
3、如何利用生物或物理方法抑制有害菌生长,延长乳制品保质期的。
希望有这方面的专家或单位指导合作,报酬面议!                                                              
具体细节详谈!