信息来源：食品加工在线
新西兰的蜂蜜、美国的西梅、马来西亚的饼干、韩国的海苔……随着社会发展和人们生活水平的提高，美食也越发无国界了，被称为“高大上”的进口食品日益走俏，加之国内食品安全问题频发，为进口食品市场的加速成长提供了便利条件。那么“量少价高”的进口食品主要消费群体是哪些?如何才能使进口食品放心“进口”?记者带着这些疑问进行了走访。
年轻人是进口食品主力
记者来到繁华路华润万家超市，在进口食品区域，记者看到这里上柜的食品主要是休闲进口食品，以越南、马来西亚、韩国食品居多，品种覆盖老少、中青年多个消费群体，虽然价位比国产食品贵出1/3还多，但还是吸引了不少年轻消费者。
在进口食品区域， 市民姜小姐的手推车中已堆满了休闲食品，有蔓越莓饼干、芒果干、海苔、棒棒糖等。姜小姐是进口零食的忠实粉丝，她每个礼拜都会去买一些。她说，“买这些食品，多的时候一次能花200块钱，贵是贵了点，但主要是觉得进口食品的质量有保障，比如牛奶，国外的牛奶标准更加严格和规范，喝着更放心。”
“现在我们的进口食品种类很丰富，所以特别设置了专门的区域，选购的人也在逐渐增多。”超市导购员说。据导购员介绍，虽然进口食品价格比国内的食品稍高一些，但购买的人并不少，前来选购的大部分是年轻人，还有一些年长者在为孩子选购。
记者之后又来到位于东沙路一间干果店，**很多进口食品，生意非常火，来自欧美、东南亚等多个国家的商品琳琅满目地摆放在货架上，有老年人喜欢吃的无糖食品，有时尚人群追捧的进口食品，有年轻白领喜欢的坚果，有学生喜欢的饮料零食，就连小小一包芒果干，也分别来自美国、泰国和菲律宾，销售人员介绍，进口零食包装新颖时尚，既吸引了年青一代的眼球，又抓住了他们的胃，80后、90后成为店内的主要客人。
质量成为市民关注点
在业内人士看来，进口食品日渐走俏，除了和当前各国间加强交流合作等的国际大背景密不可分，还和我国国民经济持续增长、人均收入不断增加、普通消费者开始追求高品质生活等因素有关。
从事进口食品经营销售工作多年的吴女士说，一方面，随着生活水平提升，一些人为尝一尝异域风味和满足好奇心，会接受一些相对高价格的消费。另一方面，相当多一部分人将进口食品看作安全和高品质的象征，作为礼物送给亲朋好友，也容易给人有档次、特别之感。
从无到有、从少到多后，人们对进口食品的要求也逐步提升。“消费者越来越讲究进口食品的原产地。”吴女士说，比如，泰国香米、越南菠萝干、丹麦曲奇饼干等。而无论是国产食品还是进口食品，有一点是共同的，唯有东西好，在市场竞争中才会更有生命力。
购买须认清
中文标签
记者在华润万家店随手拿起一罐丹麦黄油曲奇，外包装上除了密密麻麻的外文，还贴有中文标签，可以清楚地看到原产地、名称、规格、净含量、生产日期、成分以及境内代理商的名称、地址、联系方式等。
记者了解到，根据国家相关规定，进口食品要在市场上流通，包装上除了外文说明，还必须有中文标签。标签的内容不仅要和外文说明内容完全相同，还必须包括：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息，没有中文标签的进口食品是不允许销售的。进口食品还需要贴有激光防伪的“CIQ”标志(中国检验检疫的英文缩写)，证明其经过中国进出口检验检疫。
