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八宝粥类制品抗冻稳定剂 [复制链接]

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本品选用符合GB2760规定的植物胶、PH调节剂、缓冲剂、淀粉返生剂等成分为原料经科学配伍,采用现代先进工艺精制而成。具有增稠、悬浮、稳定、耐酸、耐高温、耐低温的特点,作用性能明显优于其他胶体及其他稳定剂。该产品具有:增稠悬浮性强,适用面广,用量少,价格低,耐酸,耐高温,悬浮持久,不退色,高温不沉降,低温不易结块(抗冻)。产品性能稳定、性价比高、现已被国内广大客户使用。

    本品适用于果粒饮料、果肉饮料、八宝粥、绿豆沙等糊状食品,以及其他需要增稠、悬浮、改进口感的饮料、冷饮和食品。
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安徽沃尔德公司高级食品工程师
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谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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