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消泡剂效果怎么样才算好呢? [复制链接]

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如何评价一种消泡剂的性能是上乘的呢!可以不可以简单的这样换算:每吨发酵液用40克的消泡剂,那么我用10升的小型发酵罐发酵的话就是0.4克呢?小型发酵罐可能会用得更加多点!表面积小了很多!谢谢大家能指点指点!!1
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0.03~0.05%的用量差不多了!
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对了,有没有什么测定消泡剂消泡能力和抑泡能力的方法,谢谢!
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这方面的资料没有关注过:(

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我想能通过试验的方法测定吧!单单仪器有没有这个可能呢!现在就是连个标准都没有!

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没有关注过这方面的东西 哈!
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