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很多人买食品都会看外包装,但是又看不太懂,今天就告诉大家包装上的食品标签。
一、什么是营养标签呢?
根据《预包装食品营养标签通则》规定,营养标签:预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。
二、营养标签的意义是什么?
根据国家营养调查结果,我国居民既有营养不足,也有营养过剩的问题,特别是脂肪和钠(食盐)的摄入较高,是引发慢性病的主要因素。通过实施营养标签标准,要求预包装食品必须标示营养标签内容。
1、是有利于宣传普及食品营养知识,指导公众科学选择膳食;
2、是有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康;
3、是有利于规范企业正确标示营养标签,科学宣传有关营养知识,促进食品产业健康发展。