人体5%-20%的矿物质元素需从水中获得，水中天然的矿物元素是很宝贵的，英国E.Hamilton研究小组发现，人体血液中的60多种化学元素，与地壳化学元素的含量、分布规律是一致的，而饮水也是提供人体必需的矿物质（钙、镁等）和微量元素（氟等）的重要途径之一，这些元素在天然矿泉水中的比例与在人体中的构成比例基本相同，容易被人体吸收，人体缺少这些元素就会造成营养失衡。
喝天然矿泉水对身体有益，但偶尔喝一次是没有什么效果的。要想发挥天然矿泉水的健康功效，需要长期坚持喝。慢慢地，你就会发现身体越来越好了。
根据天然矿泉水的水质成分，一般来说，在界限指标内，所含有益元素对偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用天然矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。
以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。
天然矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用天然矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳消除。
天然矿泉水长期喝要注意致癌物溴酸盐问题。国内很多矿泉水都使用臭氧消毒，溴酸盐就是消毒副产物，国际癌症协会早就将溴酸盐归为潜在致癌物，长期饮用会致癌，因此，选择长期饮用的天然矿泉水的时候，要选择没有溴酸盐的水，而我国第一瓶无溴酸盐的天然矿泉水目前落户在无锡，名为“二泉映月”。它是首家使用无臭氧工艺解决溴酸盐问题的天然矿泉水。
水是生命之源，长期饮用天然矿泉水是对身体有益的，但是要注意选择安全的天然矿泉水。
