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枣就知道你、健康没烦恼 [复制链接]

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现代社会的人们问什么生活好了,健康却每况愈下了,还不如以前什么也吃不到只能吃粗粮的**了??
那是因为社会发展了,我们生存的环境已经不再拥有大自然的生活环境,大气污染,室内化学污染,我们吃的食物也不是自然种植的了,农药,化学添加剂等各种食品安全问题,还有不断发展的科技,现在的人吹空调的,熬夜的,从不运动的,心理压力大了。各种问题造就了你所说的健康不如从前了,所以如何吃的健康不断的被人们关注。


红枣,家家户户都有的食物,其多种神奇强大的功效却不是每一个人都知道的。红枣的首要特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉。其VC含量是素有“VC之王”称号的猕猴桃四倍之多。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等多种疾病。其养肝防癌功能也尤为突出。自古就有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。中医认为,红枣功效并不亚于冬虫夏草。红枣吃法不一样,功效也不一样,下面就为您推荐让红枣功效翻倍的10种搭配吃法。
中医认为,枣具有调养脏腑、壮阳生津之功效,常食枣可起到预防哮喘的作用。哮喘患者尤其是年龄大的病人应坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃6枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。


红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。


实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。


参枣米饭,为药王孙思邈极力推荐。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。


有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦。原料:红枣、糯米、冰糖方法:选红枣10颗,糯米80克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,糯米用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。


如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。


姜枣茶,具有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。经常服用,可以促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。同时还能美容养颜,达到面不黄,发不堕的滋补效果。方法:红枣12颗,生姜拇指大小切片,大火煮开,小火慢炖15-20分钟,可代茶每日饮用。


亲爱的朋友们,红枣的功效、健康吃法你们都了解了吗?
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枣子是我爱吃的零食,我每次都会买很多存储备用,希望能身体棒棒!
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