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[求助]有谁知道食品企业检测室主要的检测设备有哪些? [复制链接]

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请问有谁知道食品企业检测室主要的检测设备有哪些。谢谢!
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产品不同,需要的检测设备也不同。
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1理化方面H计、721分光光度计、干燥箱等。

2微生物方面:

常规微生物实验室设备配置

1,             培养箱:2~3台(细菌、霉菌、致病菌)

2,             电子秤:1台

3,             均质器:1台

4,             菌落计数器:1台

5,             微波炉:1台

6,             高压灭菌锅:1~2台

7,             加样器:2个

8,             冰箱:2台

9,             酒精灯:5~10个

10,        试管架:20~30个

11,        500ml三角瓶:50~100个

12,        量筒:(250ml 2个,500ml 2个,1000ml 2个)

13,        玻璃试管:500~1000支

14,        灭菌吸管:1ml,10ml各根据日用量而定

15,        凉干架:1~2个

16,        剪刀,镊子:各40~60个

17,        脱脂棉,纱布

18,        试管筐:10~20个

19,        无菌采样及称样袋:根据日用量而定

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差异大
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谢谢
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看看有关QS认证细则规定
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你说的食品企业是生产什么产品的呢
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牛奶、休闲食品和其他的食品
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牛奶、休闲食品和其他的食品
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微生物就测大肠菌群、霉菌酵母、细菌总数,还有致病菌:金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌和乙型溶血性链球菌吧?那能称得上设备的只有灭菌锅、培养箱、冰箱、超净工作台(安全柜或者无菌室),有钱的话还可以买一个ATB分析仪

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做安全的食品--可以没有营养,但不能有毒。
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