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天然矿泉水是最好的养生食品 [复制链接]

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老年痴呆现在已经是扼杀老年人身体健康的主要凶手之一。那么如何才能有效的预防老年痴呆的发生、更好的关系老年人呢?首先是饮食要均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪;适度运动,维持腰部及脚的强壮。避免过度喝酒、抽烟,生活有规律。预防动脉硬化、高血压和肥胖等生活习惯病。
《阿尔茨海默症杂志》刊登英国基尔大学一项新研究发现,每天喝1升天然矿泉水可以预防认知障碍症(俗称老年痴呆症)患者认知能力下降,其机理是天然矿泉水中的微量元素可显著降低体内神经毒素铝的水平。
长期以来,铝一直被认为与老年痴呆症有密切关联。新研究中,克里斯托弗·埃克斯利教授及其同事让参试老年痴呆症患者每天饮用1升天然矿泉水,研究持续13周。结果发现,大多数患者认知能力不再进一步下降。一名患者体内铝水平下降了70%,多数患者体内铝水平下降了50%—60%。3名患者大脑功能得到明显改善。
埃克斯利教授表示,新研究包括两大部分。一是饮用天然矿泉水的确可排除体内神经毒素铝。饮用天然矿泉水之后,体内铝会汇集血液中,然后通过尿液排出体外。这种疗法可称为“水排铝疗法”。研究的另一部分是,调查参试老年痴呆症患者认知能力情况以及这些症状是否会随着铝的降低而有所改善。
研究人员建议老人多饮用天然矿泉水,有助降低老年痴呆症风险。天然矿泉水富含人体所需钾、钠、钙、镁、锶、锌、偏硅酸等微量元素。偏硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用,对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃炎及消化道溃疡具有一定的医疗保健作用。
1.建议为老人挑选饮用水时,应对照“敏感人群”五项指标选择安全的天然矿泉水。
2.满足“两个符合”的天然矿泉水可以作为“杯中水”,每日饮用2L;不满足“两个符合”的天然矿泉水建议用来改善“室外瓶中水”,每日饮用0.5L。两个符合指:符合饮用水标准和天然矿泉水标准,即每人每天2L,70年终生安全(饮用水标准),每人每天饮用0.5L,70年终生安全(天然矿泉水标准)。

3.杜绝2B级致癌物溴酸盐。溴酸盐并不是天然存在在水中的,是在使用臭氧消毒的时候,臭氧将水中原本对人体有益的溴离子氧化为溴酸盐,溴酸盐被国际癌症协会评定为2B级潜在致癌物。选用天然矿泉水的时候要注意选择无溴酸盐,非臭氧工艺的天然矿泉水。
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