Q凉皮和豆筋条豆筋丁技术调味交流QQ：381818714 [复制链接]

[color=Red][/color]今年休闲Q凉皮和豆筋条产品，市场销售相当火爆，各有各的特点。Q凉皮加工相对比较简单，一般厂家都是从市场上采购回来半成品，泡软后再外拌料，高温杀菌。口感比较脆，香辣鲜美可口，成为今年麻辣休闲小食品的最流行的产品之一。豆筋条和豆筋丁，一般厂家都是自己生产，然后外拌料，高温杀菌。主要畅销口味是，香辣、麻辣、五香，口感有嚼劲，豆香与调味料完美融合，营养美味，所以市场一直比较稳定的呈现上升趋势。