奇亚籽起源于美洲地区，具有上千年有食用历史。由于类属薄荷科植物，具有抗虫绿色植物的特性。奇亚籽的营养极为丰富。奇亚籽中Omega-3含量是深海鱼的13.8倍，蛋白质含量牛奶的5倍，膳食纤维全麦的12倍，钙是牛奶的6倍，抗氧化能力是蓝莓的3倍等。
奇亚籽可用于烘焙食品的原料配料。奇亚籽可以撒在饼干、面包、蛋糕等烘焙食品上做配料。也可用于制作月饼、面包等烘焙食品的馅料。或者研磨而成的奇亚籽纤维粉可应用于烘焙用粉。也可用于制作水果饮料、奶昔、果冻、米酒等，奇亚籽的抗氧化特性使奇亚籽在烘焙过程中无论烧烤还是油炸都不会破坏它的营养价值。奇亚籽是明列子最理想的食品加工替代原料。并且政策允许使用。宝隆凯迪欢迎QQ3-2-6-9-9-5-8-8-4-6交流正规通关手续进口奇亚籽
