食品包装袋可以用到的材料有很多种，包括各种功能性塑料、纸以及铝等等。很多人觉得奇怪了，为什么铝可以做食品包装袋的材料？用铝做的食品包装袋又具有什么特性？
生产食品包装袋用到的铝通常是以铝箔跟其他材料复合使用的。至于为什么这样用，主要有两个原因：
第一，复合工序要求其复合基材必须为片材形态，而金属铝则由于其硬度较低并具有良好的延展性，可以轻易加工成薄片片材。常用的铝箔厚度为0.005 mm~0.009mm。
第二，铝的性质十分活泼，很容易被空气中的氧气氧化，在金属表面形成一层致密的氧化物Al2O3保护膜，Al2O3在空气环境中性质极其稳定，可以阻止氧气继续氧化金属铝。当然用铝箔做成的包装袋利用这层致密的保护膜可以很好的隔绝外界的空气进入袋子内部，起到防止食品被氧化变质的作用。
