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橄榄油是国外非常常见的一种油,它与我们平常使用的油相比有很大的优势,它属于一种冷榨油,而且烟点极高,因此无论是怎么食用都几乎不会产生有害物质,是家里必备的健康食用油,那么究竟橄榄油的吃法有哪些呢?快点跟随小编的脚步一探究竟吧。

1.直接作为冷餐油,橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事;

2.用橄榄油煎炸,橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用;

3.用橄榄油腌制,橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去;

4.用橄榄油烘焙,将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比。

赶快行动起来吧,终于不用在单一的吃油了,以后就可以想怎么吃就怎么吃,如果你还想要了解更多的小常识的话,不要忘了百度搜索中国橄榄油交易网,更多精彩内容与你共分享。