手抓饼对高端粉太依赖，容大开发改良剂解难题—使用客户激增，云鹤、安井、源润、笑脸...都在使用它
台湾手抓饼作为一种时尚的饼类贵族，其一经推出已受到广大消费者的追捧而风靡全国，已经在早餐、休闲、餐吧等销售途径赢得广泛好评。
“手抓饼起源于台湾，2004年进入大陆，以其方便、快捷、健康的特点迅速挤入沿海地区早餐市场。近两年，手抓饼已成为速冻食品市场的一匹黑马，很多速冻食品企业开始进行批量化工业生产，由于工业化生产设备特殊的工艺要求，对面粉品质要求很高，不仅是价格，还对厂家和型号都有要求。因此许多生产企业虽有设备，但因选粉问题影响生产，加上手抓饼市场竞争日趋激烈，对降低粉质要求更为迫切。针对行业问题，容大公司科研人员精心研究，及时开发出手抓饼改良剂，率先解决了这一行业难题。
容大手抓饼改良剂三大特点：1、扩大面粉的适用范围，有效解决手抓饼对高端粉的依赖，明显降低成本；2、使用容大手抓饼改良剂能够充分节油，在保证良好卖相的前提下降低成本；3、使用容大手抓饼改良剂做出的产品蓬松、堆大、亮泽、层次分明、金黄酥脆，使产品具有很好的卖相。
郑州容大食品有限公司秉承创新成就未来的经营理念，不断为速冻食品企业开发新的食品添加剂，得到速冻食品行业的广泛认可，成为了速冻食品添加剂新产品的领跑者。”
——以上内容摘自12月6日《中国食品报》手抓饼专刊
客户可以去淘宝搜索店铺——容大食品工厂店来进行购买。
淘宝店中有各类产品：
肉类弹脆剂，磷酸盐替代品——牛排专用
复合膨松剂（无铝）——油条专用
泡打粉（无铝）——包子专用（品牌企业首选）
各式样品——联系客服获取
双效泡打粉，复合膨松剂（无铝）
容大食品工厂店隶属于河南容大食品有限公司，因为淘宝店刚刚上线，所以有许多产品需要客户自行联系客服来进行购买，如有不便，敬请谅解！
