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[求助]关于膳食纤维的性能标准 [复制链接]

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关于膳食纤维的性能评定标准

请教一下有没有权威的关于膳食纤维的性能标准,比如说膨胀率,持水力是多少

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是哪种食品?
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谢谢上面的兄弟

但是不是要测定方法

我想知道比如说西方国家或者国际上对定义活性膳食纤维的性能有和指标要求

要达到如何才能叫活性的膳食纤维,有没有这方面的标准,出自何处,希望各位知道的兄弟不吝赐教,谢谢

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顶一下,不要沉了

我急用,真的没有人知道吗?斑竹帮帮忙啊

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