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面对现代学生对校园面包口味的挑剔,一个配方变很多面包的同质化做法已经没有发展了,这种换汤不换药的形式已经对加工变的没有实质意义。杜德春烘焙技术研发机构结合各种流派面包糅合出新口味校园面包:类 黑米沙拉,肉松卷,酸梅奶油,椰香酱夹心,多味三明治,蛋皮沙拉,酸奶吐司,油炸汉堡,提子老面包,小博士组合;形 方圆,切片,椭圆,三角,模具;量 50-200克 ;成本 0.3-1元;包装 特殊设计;配方原料 工艺流程 程序设计 机械策划 因地制宜。从配方的内在品质口味,到每一种单品的表面装饰、内部复合夹心、形状、成本控制、重量、利润附加值、包装、产品与市场的对接度、产品潜在的消费指数、产品与同行的竞争差异切入点_打出一套新尖刀组合(杜德春烘焙技术研发机构)