“君子竹”竹筒酒：承载着家乡人对我的一片浓情
乡村是酒的世界；酒是五谷杂粮和山泉的精华，是山川大地的恩赐。
而我家乡的酒，更别具特色，意味深长，不但具有独特品饮魅力，在酒文化意义上也具有较高地位。它传承了人类的情感美好与真诚，表达了乡村人对真、善、情、爱的表达。
每次回到家乡，一进村子总会闻到飘荡着竹子香味的酒，我在酒的醇香中穿行，那酒香慰藉了我久违的心灵，浪漫了我的回乡旅途。家乡酒时常将竹子的清香渗进我的肺腑，浸入我的骨髓，多少次我曾醉倒在这浓浓的酒情里最好喝的酒，是家乡的竹筒酒。
小时候就跟随父亲和他的朋友们在竹林里转悠，而父亲总是爱就地取材，用小竹筒当酒杯。他在竹节上捅了个洞，透明的酒液就从竹筒里汩汩流出，股股浓郁的酒香扑鼻而来。我尝尝，酒是那么的甘冽，酒香里除了淡淡的甜味，还夹杂着竹子和家乡的香味。同行多人争先品尝，竹林里一时酒香四溢。
父亲告诉他的朋友，“竹筒酒显著的特点就是竹子的汁液渗透到酒里后，客家烧酒的度数就降低了，即使不会喝酒的人抿上几口也没事儿，另外，酒香中夹带着竹子的香味儿，回味起来很有味道。”他朋友喝完竹筒酒，大笑并说：好多年没沾一滴白酒，这次的竹林之行，终于没能抵挡住诱惑而开戒，我喝了第一杯，代表“鸿运当头三十年”，再喝一杯“青云直上五十年”，确实是饮后齿颊留香的好酒，确实是神秘的液体，这样的好东西，当用一种庄严的心态来细细品尝，狂喝滥饮，无异于暴殄天物。不久后，父亲好友便创办了三明市君子竹贸易有限公司，该竹筒酒远销海外。
现如今，竹筒酒早已成为福建客家人的特色产品，尤其是“君子竹”竹筒酒更是声名鹊起。他们使用秘方酿制的，不仅口感醇厚甘美、色香味俱全，而家乡人待客也是最热情最豪爽的，正如风靡酒界的“君子竹”竹筒酒一样纯正厚道。客人随便走进我们家乡哪一家，主人都会亲切招呼：“来，请屋里坐。”进屋来，桌上已摆上香喷喷、热腾腾的腊肉、冷泉鱼、地瓜包等农家菜肴，碗里也早已斟满了君子竹酒，一股甘醇绵长的竹香和酒的香味从碗里弥漫扑鼻而来，我已是未饮先醉了。
家乡的酒，还包含着一种血性，一种豪情，一种文化。
文人恐怕多爱把玩文字，品验一番清酒。常常向往竹林七贤醉卧青松之间、放浪形骸之外的惬意，或曹孟德把酒临江，长吟《短歌行》的畅意感受。历史的流转带走了文人的雅致，只留下“张飞醉酒丢徐州”的鲁莽与粗放。
好酒的滋味是品出来的，满腹留香，评论过往。如今的酒与功利掺杂在一起，少了些许粮食的醇香，多了些许勾兑的辛辣。满怀的心绪掺杂辛辣滋味，囫囵吞下，全身如同翻滚在炽热的火焰山上。酒的雅兴在历史的长河中逐渐淡去。
家乡的酒，就这样醉人，常常激起我的生命**。只有在家乡，酒才最本色、最纯净、最醇厚，也最珍贵和神圣。有了家乡的“君子竹竹筒酒，生活便有了生机，有了快乐。我感激“君子竹”竹筒酒，它承载着家乡人对我的一片浓浓真情，更承载着这些年来我人生经历的印记。好酒是所有英雄好汉的最爱，古人尚且嗜酒如命，小伙伴们，你们还等什么，赶快行动吧，收藏属于自己的好酒，待到明年山花烂漫时，与君一饮美酒佳酿！
