金麻香亚麻籽油，原料精选内蒙古当地有机土壤，富含多种矿物质，并有雪泉灌溉，光照充足。使的亚麻籽颗粒饱满，营养丰富。在如今的健康**，健康饮食、营养饮食是我们生活的目标和方向，金麻香亚麻籽油采用先进的现代化生产设备，应用低温压榨，脱蜡和纯物理精炼等国际新工艺生产加工而成，含不饱和脂肪酸近90%，其中a-亚麻酸占56%以上。是一种生活中的健康食用油。下面来讲解一下怎样鉴定亚麻籽油的好坏。
一：怎样区分亚麻籽油的品质，首先要了解亚麻籽油的特点。
A: 极易挥发和氧化在无密封冷藏状态下（0—3度）保质期只有4-5个月。在光照下或超过45度时亚麻酸会迅速分解和氧化。
B:含有天然的蜡质长期食用对健康产生危害。
C:亚麻籽油是多不饱和脂肪酸它的结晶点非常低，零下18度不会结晶。
二：区分亚麻籽油品质鉴定亚麻酸含量的方法：
看包装：深色玻璃瓶是最基本的要求，如果是塑料瓶和浅色玻璃瓶的不可能是合格的亚麻籽油。当然符合FDA标准完全避光的包装最好。
看瓶口的密闭:高品质的亚麻籽油必须严格密封保存在冷藏下两个月内使 用完，如果密闭不好很难保证亚麻籽油的品质不受影响。
看工艺:资深的亚麻籽油企业早已解决了亚麻籽油难吃难闻的问题，有十几种口味可以让不同的消费者自己选择。
看产地:亚麻是生长在最接近太阳的地方，光照时间长，昼夜温差非常大。以内蒙古的北部山区为最好，亚麻酸最高可以达到56%
三：亚麻籽油品质鉴别
A:冷榨亚麻籽油辨别方法：冷榨亚麻籽油口感是“生油味”;精炼亚麻籽油口感是“鱼腥味”;热榨胡麻油口感是“糊香味”。
B:假冒冷榨亚麻籽油辨别方法：A、颜色浅黄像色拉油（实为：亚麻色拉油）； B、颜色为浅红色且感官漂亮，味道没有生油味，这种油是精炼脱色不全的，（实为：不达标亚麻色拉油）这两种亚麻籽油中亚麻酸已经过高温和一系列化学反应，亚麻酸没有活性，亚麻酸吸收转化效果差，食疗效果不明显。这样的亚麻籽油只能作为一日三餐的调味品，不能补充营养！
金麻香亚麻籽油生产工艺完全采用物理方式，不添加任何化学试剂，保证了油质的原生态，从而完整保留了亚麻籽天然的各种营养成分。
