“波尼亚的100个为什么”之四：
为什么说波尼亚烤肠与青岛啤酒是“孪生姊妹”？
在国内，提起青岛啤酒节，那是家喻户晓、人人皆知，但事实上，在青岛乃至山东和国内更多地方，还有这样一款同样出自青岛、和青岛啤酒一样齐名的产品，甚至，有的人将它比喻成为青岛啤酒的“孪生姊妹”。这是因为，它和青岛啤酒一样，都是由德国人带来的、都很好地诠释了德国人的生活方式、也都是夏季人们休闲生活方式的“黄金搭档”。
这款产品就是德式烤肠——波尼亚烤肠
1、 和青岛啤酒一样，波尼亚烤肠也是德国人带进中国来的
在1898年德国人将啤酒这一产品带到中国来之前，中国人并不知道有“beer”一词和这样一种产品能够后来影响到全中国，甚至直到今天在它的带动下，中国已经成为了世界啤酒消费的大国。随着1898年青岛成为德国的“势力范围”后，大批的德国人越来越多的涌入，德国人的生活方式也越来越渗透并影响着中国人，于是人们开始接触并见证了诸多德国人最常见的生活方式，其中在饮食方面最主要的两个元素就是“啤酒”和“烤肠”了，这两个元素先是影响着当时的上流人士，再逐渐被当地广大的市民接受和认可。而这可以说是“青岛啤酒”和“波尼亚烤肠”的雏形，也是中国最有影响力的啤酒和烤肠最早诞生于青岛这座美丽海滨城市的重要原因之所在。
2、和青岛啤酒一样，波尼亚烤肠也有力地诠释了德国人的生活方式
直到今天，“喝啤酒、吃烤肠”仍然还是德国人盛夏最传统的生活方式之一，去过德国的朋友都知道，每年夏天在德国全国各地的啤酒节上，喝啤酒、吃烤肠都一定会大行其道、广泛流行，如著名的慕尼黑啤酒节上，德式烤肠的销量绝对是堪与啤酒媲美的，这毋庸置疑。而作为遗留有诸多德国元素的青岛市，不仅有能跑汽车的下水道、著名的哥特式建筑，能够让消费者记忆犹新的、在消费者大脑的留下印记的当然还有谁也不能忽视的青岛啤酒和波尼亚烤肠的存在，尤其是对更多的吃货来讲，更是如此。
3、和青岛啤酒一样，波尼亚烤肠也是夏天人们喜爱的产品
盛夏来临，在大街小巷、街头巷尾、各种各样的小吃店，来上一杯正宗的青岛原浆啤酒，吃根颇具德国范的波尼亚烤肠，已经成为炎炎夏日里岛城人们最惬意的一种休闲生活方式，而同样还是在开放的青岛之大街小巷，偶尔也可以见到三三两两的德国老外肆无忌惮地享受着这种惬意的生活方式，在这个美丽的中国城市演绎着德国原生态的生活方式。
而作为夏天里必备的青岛啤酒之“伴侣”，波尼亚是由德国著名的烤肠大师马克思监制生产，全套德国设备制造，严格按照德国标准出品的德式烤肠，因此它的出演更能够真实而全面地让这种生活方式有了更多的“德国范”。
随着今年夏天波尼亚烤肠陆陆续续地绽放于德国慕尼黑啤酒节，走进联合国申遗，高调亮相青岛啤酒节等精彩的亮相，这种颇具德国范的生活方式一定更能够得到人们的高度认同。而德国烤肠大师马克思亲自监制下的波尼亚烤肠也将承载着这种结合了“德国标准”和“中国700年烤鸭技术”中西方传统文化载体的产品日渐走向全国、走向世界，让更多人们能够吃到这中西合璧的美味佳肴。
