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讨论关于无菌冷灌装生产线生产果粒橙 [复制链接]

z-y-s
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  • 2004-07-17
1#
t T
发表于 2005-03-15 20:53 |只看楼主

我们公司是做无菌冷灌装的，我们现在生产果粒橙，遇到了很多困难，请各位大侠帮忙解决。非常感谢！

一、果粒破碎严重怎么解决？

二、纤维质量差，如何清洗纤维？

三、纤维灌装不均匀，
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whz72
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  • 2005-05-08
2#
t T
发表于 2005-05-12 17:12 |只看该用户

果粒橙的生产

你的问题太笼统，只有说明你的破碎设备＼灌装设备才能讨论你的问题，

ＱＱ：３６４７４２１１８
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foodwellzfl
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  • 2010-06-08
3#
t T
发表于 2010-06-08 19:49 |只看该用户

我只能回答一些问题，关于破碎~~可能是由于管路压力太大，一般超过3个压力就会有破碎的现象，还有就是产品泵对果粒破碎有很大影响，我在韩国看过一个生产果粒的设备，管道很多，而且没有泵，全部是用压缩空气把产品打到灌装的地方，基本上没有破碎。还有就是灌装不均匀，可能是搅拌器的问题，你可以通过抽真空得到一些解决的办法，或是加入变性淀粉（加入胶基本上没有用）
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