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受连续四年糖价下滑影响,中国糖料与食糖产业不再是“甜蜜的事业”,而是充满苦涩并面临严峻的生存危机,糖农不赚钱与制糖企业严重亏损近百亿元。面对这种情况,糖料产业究竟应当如何应对?
   从供求格局看,“产量增、进口增、高成本、高库存”并存。我国糖料与食糖产量在2007/08榨季达到高位后,连续三年减产,从2011/12榨季至2013/14榨季,又连续三年恢复性增产。在产量恢复性增长、消费稳定增长,产需紧平衡或基本平衡的情况下,低价进口食糖大量进入国内市场,在进口糖冲击下,产需平衡的局面被打破,库存高位运行,近三年库存消费比分别达到41.67%、57.97%和75.92%。
   从价格上看,生产成本偏高导致我国糖价仍低于美国ICE国际原糖价格进口后折算的税后到岸白糖价格,与代表食糖主要出口贸易国的国际糖价相比,国内糖价成为全球糖价的“天花板”,低价进口食糖大量涌入国内,走私猖獗,中国食糖市场成为全球食糖的“泄水池”。需要指出的是,这个“天花板”价格并不是指中国糖价在全球食糖价格中是最高的,而是全球食糖可进入国家中的较高价。
   为应对当前困局,短期来看,尽快构建并启动产业损害应急保障机制。在产业连续两年受损的情况下,应当又快又稳地通过各渠道推进稳定糖业发展的应急保障措施,同时作为糖业经销商来说,如何有效的发展成为很多经销商不得不面对的问题,中原第一城作为中部地区最大的百货集散中心,为了促进商户的更好发展,开通了网上交易平台,不断为商户开拓销售渠道。