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α-亚麻酸对人体的保健作用非常大,α-亚麻酸又是现代人类的营养短板,如何来补存人体所需的α-亚麻酸,α-亚麻酸在人体内分解诸多的营养素及对人体的好处,我们在亚麻籽油和深海鱼油的比较中来了解。
大家都知道深海鱼油好,因为它们富含DHA和EPA,但是你知道吗?α-亚麻酸在生活中代谢后的产物就DHA和EPA,这个就是我们经常说的脑黄金,它俩可是构成大脑的重要物质,所以在孕妇和婴幼儿的食品中添加这个是非常有必要的。
而亚麻籽油是世界上α-亚麻酸含量最高的植物油,亚麻油中α-亚麻酸含量≥51%-65%。亚麻籽是"药食同源"的,亚麻籽是卫生部批准的"既是食品又是药品"名单中的物品。《本草纲目》载亚麻有"亚麻,补五内、填髓脑、益气力、去肥浓、节酸咸、长肌肉、润燥祛风;治皮肤瘙痒、麻风、眩晕和便秘"。
目前国内营养学认为:α-亚麻酸是我们地球人的营养短板,主要是食物来源比较少,食物的精加工破坏了α-亚麻酸,另外就是α-亚麻酸本身生物活性高,易氧化,保存的技术要求高。α-亚麻酸是人们要专项补充的一种基础营养素,一种必需营养素,一种严重普遍缺乏、急需补充的营养素。是目前我们人类的营养短板。因此,建议国民加强α-亚麻酸的摄入量,平时多食用亚麻籽油,强身健体。
来自高寒草原纯天然的金麻香亚麻籽油为您的身体保驾护航!