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1,面粉500克,油20克,海韦力膨松剂9克,泡打粉2克,盐9克,糖5克。
2,面粉500克,鸡蛋1个,油25克,小苏打6克,盐15克,泡打粉20克。
3,面粉500克,盐12克,泡打粉6克,小苏打6克,臭粉5克。
4,面粉500克,泡打粉4克,苏打6克,盐10克。
5,台湾无钒大油条配方:面粉500克,水325克,油17克,半个鸡蛋,泡打粉7克,盐8克,小苏打1.5克,臭粉1.5克,葡萄糖粉0.5克。
先公布5个配方,有需要的请联系我。