老五仁 [复制链接]

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老五仁 新五仁 花生酥-杜老师最新技术！老五仁：皮酥香 馅油酥；新五仁：皮酥软 馅润酥；花生酥：皮酥脆 馅酥酥-特点：皮子形状清晰 馅料多样化。皮子通过精确改良，适合手工或任何机器，且不受任何烤箱限制（电烤箱 平炉 旋转炉 隧道炉 自己设计的任何烤箱）；馅料：花生、芝麻、五仁、椒盐、黑枣、豆类、水果类（均为自己设计技术）；皮子通过技术手段设计增加饴糖、鸡蛋、奶粉、乳化剂、胡萝卜素等现代绿色元素；成本低口感好、低糖低油、不增加甜度比较高或少量增加白糖转化糖浆；产品放置一年不会发霉氧化且不受环境的制约；企业可以实现中秋节月饼利润销量最大化。