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水产品罐头调味 [复制链接]

食品工作者
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  • 2005-03-18
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t T
发表于 2005-03-18 16:16 |只看楼主

我是从事水产品加工的食品工作者，主要从事鲮鱼的生产加工，对鲮鱼调味这一块略有所得，大家可否在这方面多加讨论，看如何能更好的提高鲮鱼罐头的品质！
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sam
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t T
发表于 2005-03-28 09:27 |只看该用户

罐头里面用什么样的香精啊？

[em06]
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jiaojee
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t T
发表于 2005-04-27 09:51 |只看该用户

多吃，多尝就会有所得。所以应该吃过之后才能发表意见。
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youranfeng
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t T
发表于 2005-08-27 12:46 |只看该用户

ffffffffffffffff
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flying0116
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5#
t T
发表于 2006-05-24 16:11 |只看该用户

3楼讲的很实在。
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yrf781227
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t T
发表于 2006-05-28 17:56 |只看该用户

呵呵
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mylovezyc
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t T
发表于 2006-06-02 23:21 |只看该用户

做水产品罐头的吗？交个朋友吧，我是做水果罐头的！QQ553595298
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鲁青
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t T
发表于 2006-06-07 16:15 |只看该用户

楼主你好，我想做鳕鱼罐头，能否给我介绍一下工艺和适合使用的调味料？
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小树
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t T
发表于 2006-06-14 13:24 |只看该用户

我是做水产品加工添加剂，那位需要可以找我。13802967994
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