随着中国酒类消费结构的调整升级以及进口酒类的持续增长，酒企纷纷进行战略调整，竞争也迅速升级演变。在这样的背景下，商业模式成为突围的关键。在创新模式的探索中，“生态模式”脱颖而出，市场价值日渐凸显。
打通产业链
生态模式价值凸显
今年3月的春季成都糖酒会上，酒仙网、1919酒类直供和网酒网等不约而同提出了各自的生态圈战略，力图向合作者呈现更加开放和合作的心态，以充分整合资源，减少内耗，产生更大的竞争优势。半年时间，这些生态圈战略的落地情况如何呢？
在近日举行的网酒网全球生态合伙人大会上，乐视控股副董事长、网酒网CEO李锐告诉记者，自今年3月发布“酒生活生态世界战略”以来，网酒网着重“内容产品服务平台”四大业务架构的稳步落地，截至7月末，网酒网完成销售额2.5亿元，同比增长458%，可以说实现了前所未有的增速，现在看来完成今年7个亿销售额的目标问题不大。
酒仙网在打造生态圈的过程中，形成了线上零售B2C（酒仙网）、线上特卖B2B（酒仙团）、即时服务O2O（酒快到）以及品牌运营综合服务四大业务板块，依靠平台支撑和产业链的不断延伸，将互联网和传统酒业的优势联合起来，将酒业、流通渠道、消费者资源有机整合，从而获得了对产业链更强的控制能力，节约了成本。
酒仙网2015年财报显示，其销售费用占营业收入的比例由2014年的34.87%下降至2015年的24.11%，管理费用由7.62%下降至5.35%，财务费用由0.44%下降至0.42%;期间费用率由42.93%下降至29.88%，下降了13.05个百分点。此外，应收账款周转率、库存周转率实现双升，经营性现金流负数减少。
“走对了路，做对了事。在上游，我们深耕并逐步掌控优质的全球核心产区资源；在产品品牌打造层面，借力乐视大IP生态资源，成功运作火玫瑰、格鲁特两大自有品牌，赢得了不错的口碑；生态合伙人体系逐渐开枝散叶，承载O2O功能的乐视生活馆等线下大生态终端版图也不断扩张。”李锐表示，下一步将深化“全球品质供应链自有优质品牌跨界生态终端多维互联网平台”四层生态架构，加速其产业链纵向的垂直打通及横向的跨界扩张。
瞄准全球核心产区
打造自有优质品牌
中国的葡萄酒市场近年来呈现出快速增长态势。一份行业分析报告指出，到2017年中国葡萄酒市场消费能力将达到28.27亿升，消费总额达到938亿元人民币，增长幅度达102.5%。
今年以来，酒类流通渠道商纷纷意识到，产业链上游资源的获取及自有优质品牌的打造，是竞争力的核心也是未来盈利能力的基础。他们的眼光放到了全球范围内，试图以打造自有品牌来增强竞争优势和盈利能力。
今年上半年，网酒网CEO李锐带队，深入法国、德国、英国、美国、智利等葡萄酒产区，寻找全球酒庄稀缺资源，独家或众筹收购列级酒庄；同时深耕全球直采，让优质精品葡萄酒、大众葡萄酒直达中国消费者。其成果在产品层面逐渐孵化，啤酒格鲁特和葡萄酒火玫瑰两个自有品牌为其合伙人带来了可观的收益。据网酒网一位合伙人透露，今年上半年已经销售了4万瓶网酒网自有品牌的葡萄酒，纯利在200万元以上。
酒仙网在2015年就开始发力全球葡萄酒市场，开启了葡萄酒全球直采业务，在全球范围内挑选质量更好、性价比更高的葡萄酒到中国。今年7月，酒仙网考察了法国波尔多的多家酒庄。8月初，其从波尔多直采的定制酒茉莉花干红正式在酒仙网上线，由于从产品开发阶段就充分考虑中国大众消费者的口味偏好和消费水平，仅仅一周首批产品即告售罄。
京东在今年5月也发布了其红酒三大战略，第一条就是直采品牌化，通过进一步加强与海外**的合作，携手进行葡萄酒品质的把控，引入更多国际优质葡萄酒品牌，从源头把控葡萄酒品质。
合伙人体系和股权激励
将推动行业变革
李锐认为，随着互联网生态**的到来，中国酒行业已到了大洗牌的关键时期，与经销商的关系也需要变革与重构，而吸引其加入创新的生态阵营，是网酒网越来越重要的战略部署。股权激励让合伙人脱离单一的产品盈利，获取长远资本价值。
网酒网已经公布了合伙人股权激励的具体方案：首单打款达到一定额度，即赠送相应金额的理财产品，可分期转为网酒网股票。未来，网酒网将与生态合伙人分享为数不小的股权，通过资本捆绑建立长期稳定的关系。据记者了解，目前已有3名合伙人作为首批股权激励对象获得了网酒网股权。
网酒网将经销商纳入合伙人体系，除了依托其渠道实现产品放量之外，线下两大生态终端——乐视生活馆、生态酒吧LeBar的快速布局也将借力生态合伙人。据了解，乐视生活馆已完成全国近百家店的布局，而首家LeBar体验店将于9月落户北京工体。
业内人士表示，进口酒市场规模持续快速增长，未来数年潜力巨大。但目前市场秩序未稳，格局未定，竞争的升级使传统单一商业模式的弊端日益暴露。B2C资本驱动特点明显，流量成本居高不下，盈利遥遥无期；B2B依靠低价竞争做全国流通名酒产品，其自身商业价值和造血能力仍然不够清晰；O2O更是线上平台与线下体验终端的生硬割裂，未能实现本质上的融合打通。
中国食土商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟表示，以大众消费为导向的商业模式创新和销售渠道变革将是破局的关键，随着新的生态模式显现出自身价值，将对行业变革产生巨大的推动力。
