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元宝枫全身是宝,集油料、栲胶、蛋白质资源、医药保健、化工原料、风景观赏、水土保持及特用木材于一身;集经济、生态和社会效益于一体。同时元宝枫具有抗旱、耐瘠薄性能,生命力强,是两类菌根兼有的少见树种。
(1)元宝枫的优势
①据测定,1 亩元宝枫价值=1.4亩油菜
=1亩大豆蛋白质
=0.5亩黑荆树单宁
=0.5亩用材林
②油脂含量
亩产(公斤) 油脂%
元宝枫果实660公斤 30—35%
油茶籽99公斤 27—35%
花生200公斤 45—50%
③另外元宝枫叶含黄酮9.61%,总黄酮量是银杏叶的3倍,银杏叶0.9-1.1%;元宝枫叶含绿原酸5%和金银花花蕾含绿原酸相等。
两种植物叶绿原酸含量基本相同,但元宝枫原料充足,价格仅为金银花的1/20,有明显的原料和价格优势。
(2)市场需求
①元宝枫油作为高档食用油和保健油,市场潜力很大
我国由于植物油生产不足,食用油供不应求,每年需进口200多万吨植物油。2009年,我省用于生产油料的耕地达270.3万亩,年产油量为19.5万吨。以油菜为例,全省平均亩产70公斤,可榨油24.5公斤,而在荒山荒坡上营造的元宝枫林,每亩所产种子可榨油180-250公斤,相当于利用耕地种植油菜6.6亩的产油量。元宝枫油作为食用油进入市场,完全可以代替进口油,为国家节约大量外汇。
元宝枫果实的化学成份研究表明,元宝枫既是一种药食兼用的植物油料,又是一种新蛋白资源;果壳、果皮中提取的单宁,既是一种可再生的优质植物药用单宁原料,又是多种用途的化工原料。
综上所述,元宝枫具有很高的综合开发价值,是很有发展前途的农林兼用经济树种。