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发表于 2016-09-19 10:36 |只看楼主

蛋挞是很多小朋友喜爱的美味点心
软滑的蛋糊，酥酥的挞皮
加上些酸酸甜甜的蔓越莓干
绝对是非常美味的小点心。
这次小编教你们做蔓越莓蛋挞：

①准备材料。（挞皮  牛奶  淡奶油  白糖  蛋黄
蔓越莓干 低筋面粉 炼奶）

②淡奶油、牛奶、糖、炼乳倒入小容器内。

③一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。

④放凉的挞水，放入两个蛋黄，搅拌均匀。

⑤筛入低筋面粉。

⑥搅拌均匀后过滤。

⑦蔓越莓干如果颗粒太大，可以切碎。

⑧蔓越莓干放入挞皮内。

⑨过筛的挞水，倒入挞皮内，8-9分满。

⑩烤箱预热220度，20分钟，倒入第二层烤好即可。


酸甜酥软的蔓越莓蛋挞就完成啦~
是不是看得直流留口水
实在受不了了
我先开动啦~