食品厂做酱料是怎么做的？ [复制链接]

金秋十月是个收获的好季节，一大批设备已制造完工，整装待发，一台江西客户订购的LR系列150L高剪切均质机已通过客户最后验收，准备发货。


　　客户的食品厂位于中国江西省，是一家具备国内顶级生产工艺，以研发生产预制各种高端食材及原生态食材为主的现代化、标准化、规范化的生产企业。在食品生产设备上的选择上，客户秉着捍卫食品安全的原则。此次在意凯订购的这台高速均质机采用的是食品级不锈钢打造，安全卫生。该均质机采用移动吊架，采用电动升降，操作灵活方便，投资小，效率高。此机接触物料部位均为不锈钢材料，以防止材料腐蚀污染物料。最高达24.5m/s的切线速度提供了更高的剪切率，可以轻松将食品物料剪切至200-2000nm。