用浸出法生产食用植物油的工艺，是早已被国际公认并普遍采用的一种先进、科学的油脂生产工艺。
我国油脂工业使用的抽提溶剂，是专门为油料加工安排生产的专用溶剂，与普通汽油有着本质的区别。
用浸出法生产的食用油，只要符合国家颁布的食用油技术质量标准中任何一个等级，都是优质、安全的食用油，是可以放心食用的。
我国国标对在食用油中正己烷之类的溶剂残留的标准是不得检出，浸出油厂用的正己烷都必须是食品级的，食品级的正己烷经过重金属脱除处理，铅、砷等有害金属残留都低于10ppb（亿分之一），这么低的残留不会对生产的油有危害。
脱除溶剂的最高温度只有110℃，而采用亚临界低温萃取方法生产的植物油脱溶温度只要40℃，远远达不到反式脂肪酸生成的温度。如果消费者在家做煎炒炸的烹饪，倒是很容易让油温超过220℃。实际上，精炼一级油是无法通过检测手段来检验最初的制取工艺的。
无论是压榨工艺还是浸出工艺生产出来的油，只要符合我国食用油质量标准和卫生标准的，就都是安全的食用油。
祁鲲教授原创发明的亚临界低温萃取植物油2014年12月获得国家技术发明二等奖。亚临界萃取技术是提取植物有用成分的一项技术，包括植物油脂、蛋白、色素等物质的提取和利用技术。此次获奖项目是对于在不改变物质性质的情况下，对花生蛋白的提取技术的研究。
河南省亚临界生物技术有限公司是从事以天然产物开发利用及亚临界萃取工程技术研发和推广为主的企业，在汤阴等地建有生产示范区，该公司研发推广的产品项目有植物油脂、色素的提取和利用等。该公司成立于2011年，位于安阳高新区先进装备工业园，拥有省级亚临界工程技术中心、国家博士后科研工作站、科研基地和技术示范基地。
