馒头、面条、米饭三选一，你喜欢吃哪一种？
当然是米饭了！又好吃又容易做。一个电饭煲解决所有难题，水加多了可以当粥；水加少了嘛，当然是再加水啦！
讲真，容易做又好吃才是硬道理。
我国居民主食消费现状
大米饭由于口感好，制作方便，目前已成为我国大部分家庭的主食首选。
虽然人们都知道吃粗粮好，但是一方面碍于粗粮不容易做，另一方面粗粮口感不好，所以人们还是习惯吃精米。所以市场上精米的普遍，并不是我国大米加工工艺出了问题，而是商家为了迎合消费者的口感需求，“米越碾越精，面越磨越细。”
长期吃精米细面的弊端
精米细面，在深加工的过程中，基本研磨掉了食物中最原始的精华所在，只留下碳水化合物给人体提供热量。如果这些热量不能被完全消耗掉的话，剩余的热量就会成为高血压、高血脂、高血糖等慢性病的诱因。
另外，长期吃精米白面，还会造成皮肤干燥、口腔溃疡、脚气病等维生素B族缺乏症。而这些维生素B族的缺乏，并不是简单的吃吃水果和蔬菜就能补回来的。它的最佳补充来源就是被我们任性舍弃的部分——稻米中的胚芽、皮层和小麦中的麸皮。
胚芽米，不容忽视的营养米
胚芽米，顾名思义就是保留了胚芽的大米。胚芽在大米中的重量约占3%，但营养成分却超过70%，富含多种维生素（维生素B的含量较多）和微量元素，所以，胚芽被誉为“天赐营养源”。
同时，胚芽米是介于糙米和精白米之间的一种米，它既保留了稻谷的大部分营养，又摒弃了糙米粗糙的口感，是一种兼顾营养和口感的营养米。
鲜米现碾，买好米就来这儿
胚芽米目前在市场上流通较少，很多人表示——想吃，却不知道去哪儿买。
目前，善粮工坊四个实体店心海假日店、北城国际店、藏龙福地店、西三庄旗舰店均配备进口鲜米机，同时引进正宗稻花香稻谷，可以让消费者吃到能够看得见胚芽的大米。未来，善粮工坊还将开通网上购物通道和电话订购渠道，以满足更多消费者的需求。
善粮股份简介：
“善粮工坊”，河北善粮科技股份有限公司倾力打造品牌，以食品安全为己任，为社区居民提供自然、生态、健康、安全的健康食品。社区居民不仅能在家门口买到新鲜的现碾胚芽米、石磨面粉、现磨五谷杂粮，届时还有食用油系列、土特产系列、速冻产品系列、山珍系列、时令果蔬系列产品特供消费者，同时还将设有善粮工坊主食厨房，顾客可以借助善粮工坊平台亲自感受或现场加工纯正绿色的美食。
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