疲劳的产生与机体中能源物质消耗、代谢产物堆积、内环境稳定性失调等因素密切相关。如果疲劳状态长期得不到缓解，持续时间过长就会形成慢性疲劳综合症。因此，如何缓解疲劳已成为近年来研究的热点问题。
众所周知，西洋参可较为有效地缓解疲劳，具有增强人体运动耐力的作用。据文献报道，黄精中的主要有效成分黄精多糖有抗疲劳、提高免疫力、降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、提高记忆力等多种作用。由湖南施之健集团联合中国、加拿大医药专家团队研制出的专门针对饮酒人群的定向营养剂甘蔚乐（Alcohealth）就是一种以黄精多糖、玉米低聚肽、黑茶茶多酚、氨基酸、不饱和脂肪酸等原料研发出的一款定向营养食品。而甘蔚乐中玉米低聚肽和黑茶茶多酚都具有较强的抗氧化性能，但对于甘蔚乐的抗疲劳作用还有待进一步研究。
因此，中南大学湘雅二医院实验动物中心和中南大学湘雅二医院医学心理学中心选用美国洋参冲剂作为阳性对照，将血尿素氮、乳酸、肝糖原作为判断疲劳程度的重要指标。通过不同剂量甘蔚乐灌胃，检测小鼠负重游泳时间，血清尿素氮和全血乳酸、组织中肝糖原和肌糖原含量，以探讨甘蔚乐对小鼠是否具有抗疲劳作用做了一个实验。（详细参考甘蔚乐官网论文-甘蔚乐对小鼠抗疲劳作用的研究）
实验发现，三个甘蔚乐剂量组和西洋参组小鼠的血清尿素氮、血乳酸均低于空白组，且高剂量甘蔚乐组呈最低水平，表明甘蔚乐能有效地减少疲劳小鼠血清尿素氮产生，从而降低小鼠的疲劳感。同时，糖原的储存量也可直接影响机体的运动能力，在机体剧烈运动，体内肌糖原消耗的同时，肝糖原储备量也会降低。从实验中可以看出，甘蔚乐高剂量组小鼠的肝糖原、肌糖原含量均高于西洋参组和空白对照组。
综上所述，定向营养剂甘蔚乐可显著提高负重游泳时间、降低血清尿素氮和血乳酸含量，增加肝糖原和肌糖原含量，对小鼠有明显的抗疲劳作用，且高剂量效果更佳。
近年来，定向营养剂的研发已经成为科学研究的一个崭新领域，通过对甘蔚乐的抗疲劳的研究，为定向营养剂的开发提供了理论依据和实验基础，为易疲劳人群提供更加安全有效的抗疲劳保健品具有重要的社会意义。
