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12月16日以来,多达17个省市自治区遭遇大范围雾霾天气过程,多地甚至出现了重度霾,快递配送也受到了一定程度的影响。据不完全统计,可能延迟的包裹将达到4000到5000万,延迟时间在半天以上。[b]那购买了生鲜产品,会不会生鲜到手就不“鲜”了呀?[/b]

其实,不用担心。区别于服装、化妆品、生活用品等的普通物流方式,[b]正规电商平台对于生鲜配送采取的配送物流是全程冷链物流,就算因雾霾而堵在路上,冷库仓储、冷藏车、冷藏箱等生鲜保鲜设施也会为生鲜的“鲜”提供强有力的保障。[/b]虽然我国冷链物流起步晚但发展迅速,随着国家对全程冷链物流的重视,而生鲜相关企业也选择与专业的冷链工程商合作自建优质保鲜仓储设施等,推动着更多像库华制冷这样专注制冷领域的一体化方案集成商加入冷链物流蓬勃发展的浪潮中。

拥有物流“终结能力”的[b]顺丰速运[/b]有限公司在2014年久推出了定位全球新鲜美食的电商平台“顺丰优选”,随后顺丰又在上海发布“顺丰冷运”品牌,表示将为生鲜食品行业客户提供“[b]一站式供应链解决方案[/b]”,至此完成了一系列在冷链物流方面的战略布局。

[b]阿里巴巴的生鲜冷链物流[/b]在2015年也已正式启动,配送范围将覆盖上海始发至北上广深杭及天津、武汉、重庆、成都、宁波等网购热门城市,[b]力求实现核心城市范围的冷链日配[/b]。

[b]京东[/b]早在2016年初也正式布局全球生鲜战略,并[b]于11月在北京召开京东生鲜冷链物流解决方案发布会[/b]。该解决方案的核心在于通过对仓储、分拣、运输、配送等各环节的优先配载和配送,以及定制化的温控设备和器材保鲜,充分保障了生鲜快件的配送时效和商品品质。

当然,[b]自建冷链物流对资本的要求较高[/b],前期需要购买价格昂贵的冷链物流设备,后期需要投入大量的人力物力等维护成本等。[b]更多的生鲜平台更倾向于选择与专业的第三方冷链物流公司合作[/b],如和库华制冷已合作多期的达缘冷链、荣庆物流、大田物流等都是配置完善、规模较大的第三方冷链物流商,从而使得平台在实现生鲜品质保障的同时也节省了自建冷链的投入成本。