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  味道之芬芳:
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衣食住行人之四大刚性需求,在实现小康之际,食的意义再不是原始的果腹~它的功能需要就会衍生成品质味道与场景休闲等很多多元素辐射切割消费市场。糕点味道源于独具匠心的工匠情感~对面团对发酵如果没有倾注你的全部,那么你很难与发酵风味产生共鸣~如此则需要一双天籁焙烤艺术匠心之手~于炊烟里焙烤舌尖上的甜点。多元化的文化需要多元素的味道~酸甜苦辣咸如何烹焙则如音之五乐:宫、商、角、徵、羽~琵琶起或低吟或浅唱或悲欢;焙之道则在酝酿发酵风味之魂~动情处便是嗅之芬芳舌尖舞咀嚼一种文化~或是儿时味道或是恋爱味道或是快乐味道或是生命味道{原创:糕点工匠杜老师 匠心文化}
关键词:(杜德春传统糕点研发机构/糕点工匠杜老师/杜德春烘焙技术研发机构/食品烘焙技术资深专家/杜老师知识产权/杜德春发酵风味艺术研发机构/杜德春现代糕饼工作室)