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我想找个课题研究研究!帮帮忙啦! [复制链接]

永远的我
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t T
发表于 2005-03-25 09:16 |只看楼主
各们同门师哥师姐，我现在是大二的学生，只学了食品工程原理和食品生物化学!因为看到有的人进行过“创业大赛”很是羡慕，也想先预习一下，和班级里几个不错的朋友一起想先研究一点什么东西，算是预习吧!不知道我们现在能研究什么，给点建议好吗？对了，我们几个有学生会的，如果有不懂的可以问问老师什么的，呵呵!给点主意，谢了!
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张工
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t T
发表于 2005-03-25 10:16 |只看该用户

不错，到一些网上技术市场去找吧
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zhouwy05
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t T
发表于 2005-03-25 14:40 |只看该用户

食品保鲜，例如：肉制品的保鲜技术研究。
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2liu
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t T
发表于 2005-03-26 07:01 |只看该用户

我觉得你可以进行淀粉改良方面的研究，把一般淀粉改良为抗消化淀粉

论文发表的时候记得通知我

呵呵！
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feixue_luo
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t T
发表于 2005-03-26 10:10 |只看该用户

楼主 哪个学校的？
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feilai2008
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t T
发表于 2005-03-26 11:00 |只看该用户

我也是大二的

觉得象

”我觉得你可以进行淀粉改良方面的研究，把一般淀粉改良为抗消化淀粉“

这样的课题还没有能力作好

毕竟只学了些皮毛
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fwsjs
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t T
发表于 2005-03-27 14:37 |只看该用户

变性淀粉应用不错.
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永远的我
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t T
发表于 2005-03-28 16:56 |只看楼主

我是哈尔滨商业大学的，食品工程系的，其实很早就来这里了，但是因为能力有限没学过什么东西，所以一直也没说什么，关键是插不上嘴！我希望我下学期就可以能在 这里提一些有建树的问题了，呵呵！对了，谢谢各位，希望大家如果还有什么可以提供的线索，请多多帮助啊！谢谢了！
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duck800
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t T
发表于 2005-03-31 23:53 |只看该用户

[建议]

大豆卵磷脂吧，医药应用很广泛。试试吧。
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cloudysh
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t T
发表于 2005-03-31 13:19 |只看该用户

可以找厂家试试，说不定有好的课题
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永远的我
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t T
发表于 2005-04-08 15:33 |只看楼主

那我现在是一点头绪的没有，怎么研究，需要什么资料，都怎么弄，我都不知道啊，怎么办啊？有没有高人，研究过什么东西的，指导一下啊？？求求你们了！我们现在一票人怎么做都不知道！
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柠檬茶
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t T
发表于 2005-04-08 22:26 |只看该用户

上网查一查别人的论文，

现在想着挺难的，等到论文发表了，那该多高兴呀
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